おいしいお料理は素敵な笑顔を咲かせます。幸せあふれるおいしい人生に☆ボナペティート


by cucina-midori

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HAPPY BIRTHDAY♪

先日の娘のバースデー、「どんなケーキがい~い?」と聞いたところ、「ピンクのキティちゃん♪」
う~ん。どうしよう。私のお絵書きの能力じゃ、かろうじて猫って絵しかケーキの上に書けないだろうし054.gif赤ちゃんのお世話でとっても忙しいから、今年はごめんね。手抜きをしちゃいます。とゆー事で、画才がないのを幸いにケーキ屋さんにイラストケーキを注文することに。ピンク大好きな娘のためにまわりのクリームは全てピンクでオーダーしました。
出来上がりはこちら
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子供の好きそうな、大人には食べるのが怖いような(着色料べったりです^_^;)素敵なケーキです。
去年はスポンジケーキを作りました。まだ時期じゃないイチゴをスーパーにお願いして取り寄せてもらって、クッキーを焼いたものに一つ一つアイシングをして飾ったのを思い出します。なつかしいなぁ。
家族の誕生日をみんなでお祝いして、一つ一つ思い出を重ねていけるのはとっても幸せなことだなって改めて思いました。日々の忙しさに流されないで、小さな喜びと感謝の気持ちで時を刻んでいきたいものですね056.gif
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by cucina-midori | 2009-11-19 21:12 | おいしいもの

カバティエッディ

青空が広がり吹く風もさわやかな季節になりましたね。
久しぶりの更新です。
家族が増えて、毎日昼も夜もなく動き回っていたら、いつの間にか秋になっていました。
気分はすっかり浦島太郎です072.gif

さて。久しぶりに手打ちパスタを作りました。
カバティエッディ。プーリア州のショートパスタです。
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棒状に伸ばした生地を短くカットして、人差し指と中指、薬指の3本でくぼみを作ります。
枝豆のような形がとってもキュートでしょ060.gif
ソースはスモークサーモンのトマトクリームソースで、お野菜てんこ盛り。
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心にもお腹にも優しい一品に仕上がりました053.gif
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by cucina-midori | 2009-11-02 14:12 | お料理