おいしいお料理は素敵な笑顔を咲かせます。幸せあふれるおいしい人生に☆ボナペティート


by cucina-midori

カラスミと緑の野菜のスパゲティ♪

今日のお昼はささっと簡単スパゲティ。
忙しいとき、パスタはとってもつよ~い味方なのです041.gif
栄養満点緑の野菜をさっと茹でてパスタにからめ、チーズグレーダーですりおろしたカラスミを和えて、残りのカラスミは包丁で切ってトッピングに使います。
う~んおいしい。
簡単なのにご馳走な一品ができました053.gif
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お道具好きな私、チーズグレーダーはこちらを愛用しています。
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<Microplane>のゼスターグレーターMP001。アメリカ製です。
これは本当に便利で、パルミジャーノのようなチーズから、かんきつ類の皮、おろし玉ねぎなどなど、なんでもぐりぐり削っています。さすがに大根はおろせませんでしたが・・・。

おいしいお昼ご飯でパワーチャージ♪
まだまだ長い一日、午後からもがんばりま~す056.gif

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by cucina-midori | 2009-05-20 16:28 | お料理